週五來聊BAR S2EP11｜台南老字號餐廳阿霞飯店

本集大來賓:錦霞樓主廚、阿霞飯店接班人/吳健豪
合理的要求是訓練，不合理的要求是磨練

【本集重點整理】
02:00史達魯為之瘋狂的香腸熟肉
04:10豪豪接班的奇幻旅程
16:00被客人罵最慘的炒鱔魚
20:00阿霞飯店跟錦霞樓轉換過程
24:30配飯神器:烏金干貝醬
26:10疫情過後就用新台幣挺你喜歡的餐廳吧!!